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土用の丑 By 味岡

土用の丑 By 味岡

本日7月22日(月)土用の丑の日ですね。

SANY2734.jpg 土用の丑といえば「ウナギ」

夏の土用の時期は暑さが厳しく夏ばてをしやすい時期ですから、昔から「精の付くもの」を食べる習慣があり、土用蜆(しじみ)、土用餅、土用卵などの言葉があります。また精の付くものとしては「ウナギ」も奈良時代頃から有名だったようです。

ウナギを食べて、暑い夏を乗り切りましょう!!
朝から外でウナギを焼いています。
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匂いに誘われて...
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いただきま~す。
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やっぱり夏はウナギね
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おいしいね。
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これで今年の夏は大丈夫!!
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